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Capodanno da Palinka

 

Inizio 31/12/2010 fino al 31/12/2010
Capodanno In Via Costituzione da Palinka, a due passi dal Capodanno Cagliaritano, con un menu austo-ungarico a 65 Euro

 
Capodanno da Palinka

Capodanno In Via Costituzione da Palinka, a due passi dal Capodanno Cagliaritano!

Quest'anno sarà Mango il protagonista del Concerto di Fine Anno a Cagliari. Oltre al cantante di Lagonegro verrà riproposta la formula del "Capodanno diffuso" con numerosi palchi in tutte le piazze del centro storico.

La birreria Palinka di via Costituzione 20, si trova in posizione strategica per raggiungere a piedi ed in pochi minuti le principali piazze dove si terranno i concerti e gli eventi organizzati in Città. Un'ottima occasione per gustare le specialità della cucina austro-ungarica e della Baviera e godere degli spettacoli che si terranno a pochi passi.

Per la sera del 31 dicembre proponiamo ai nostri ospiti un menù ricco di profumi e sapori intensi accompagnati dalle prestigiose birre di Monaco Paulaner.

Fantasie rustiche:
tortino di cipolle all'antica, torta rustica di funghi patate e fontina, sfoglia bavarese

Profumi e sapori della Baviera serviti con composta di pere e fichi:
speck, prosciutto affumicato, lyoner, salame ungherese, taleggio, fontina valdostana d.o.p., edelpilz bavarese, brie, paté di fegato di maiale

Lasagnette di polenta al gorgonzola

Spatzli al ragù di goulash

Gran piatto di affumicati alla griglia
carré di maiale, bockwurst, weisswurst, berghsteigher patate saltate con pancetta affumicata e cipolle, crauti

Salsicce di Norcia e lenticchie di Castelluccio

Strudel di mele servito con crema tiepida

Sacher torte

Birre alla spina Paulaner, bevande e spumante

Euro 65,00

Prenotazioni
- Birreria Palinka Via Costituzione, 20 - 09125 Cagliari Tel. 340 5748388 - 070 680460 - birreria.palinka@tiscali.it

 

Birreria Palinka - Via Costituzione , 20 Cagliari
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