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Capodanno 2013 al Movida

 

Inizio 31/12/2012 fino al 01/01/2013
Quest'anno l'ultima sera del 2012 si festeggia in grande con un menů speciale per l'occasione

 

Quest'anno l'ultima sera del 2012 si festeggia in grande con un menů speciale per l'occasione
Anche quest'anno le prenotazioni vanno a ruba e si prevedono grandi numeri.

GRAN MENU DI CAPODANNO 2013
- Insalata del pescatore locale
- code di gamberi in salsa rosa aromatizzata al mirto
- salmone affumicato con nodini di burro in cialdina di carasau
- cozze in finta gratinatura
- seppie con emulsione di carote e limone
- tagliere salumi e formaggi locali 
- rose di bresaola con crema al caprino
- risottino mantecato ai frutti di mare
- fregola con porcini e guanciale mantecata al pecorino fresco
- astice alla sarda con verdurine croccanti
- tagliata di manzo ai funghi porcini in cialda di filo
- crudite' di verdure con emulsione al balsamico
- millefoglie alla crema con misticanza di frutta
- zampone con lenticchie (dopo la mezzanotte)
- bevande (acqua,bibite,vini,caffe' e amari)
- allo scoccare della mezzanotte cascata di spumante Ferrari per tutti.
musica dal vivo durante la cena.

PREZZO: 70 euro con due consumazioni

INFO E PRENOTAZIONI:
3407643679 ANDREA 
3292319898

 
 
 
 

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